Mi trovo in Trentino Alto Adige-Südtirol lungo quel delicato territorio che ho visitato più volte e a me molto caro denominato Strada del Vino o…
Cantina Ammiraglia: la “nave” dei Frescobaldi sul colle La Capitana
Cantina Ammiraglia sul colle la Capitana a 30 chilometri dal mare. Il mio interesse per questa realtà inizia già dal nome ancor prima di visitarla.…
Cantina Petra: un mausoleo nel cuore della Maremma
Omaggio al dio Bacco Visitare la cantina Petra in Toscana, proprietà del gruppo Terra Moretti, è stato come trovarmi davanti ad un mausoleo in omaggio al…
Antinori a Bargino: la cantina che non c’è
Iniziai a studiare la cantina Antinori a Bargino in Toscana ancora sulla carta quando forse non erano iniziati nemmeno gli scavi. Per il mio progetto di…
Le Mortelle: come un cavatappi si fa architettura
Dopo tanto tempo fatto di studio, pensieri e riflessioni, decido che è finalmente arrivato il momento di visitare la cantina Le Mortelle in Toscana. La ragione di…
Cantina Tramin lungo la Weinstrasse. Come la vite diventa architettura
Ho percorso la Weinstrasse verso la cantina Tramin molte volte nelle diverse stagioni e con variabili condizioni di tempo e di temperature. Il risultato è sempre…
Le 5 più belle Cattedrali del Vino. Il mio itinerario intorno a Barcellona
Se sei arrivato a questa pagina, probabilmente ti ha appassionato la storia di come sono nate le Cattedrali del Vino di cui ho trattato recentemente. Per…
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